自制蛋挞液

(资料图)

配方量做18个蛋挞量。顶部7cm直径的蛋挞皮

用料：

淡奶油 50ml纯牛奶 250ml细纱糖 50克蛋黄 4个

0. 分离好蛋黄！蛋白装无水无油的容器(可以制作其它东西)

1. 淡奶油、纯牛奶、细纱糖！放入锅中搅拌均匀、小火加热。砂糖融化就可以了、冷却不烫手

2. 冷却后的奶液、加入蛋黄搅拌均匀。

3. 1大瓶

4. 18个挞液7、8满！

5. 提前预热200度、中层烤20分钟！表皮上色就Ok了

6. 美味早餐

7. 好吃

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